여기도 추천을 받은 가게인데 대구에 와서 반드시 중화비빔밥을 먹어보겠다는 의지를 가지고 방문했다. 12시도 안 되었는데 줄이 한참 늘어선 걸 보고 여기도 성공했구나 싶었다.
주문할 때 사장님이 친절하게 매운 거 못 먹으면 말해달라고 하셔서 바로 맵기 강도를 약하게 부탁드렸다. 덕분에 살짝 달콤한 양념으로 조리된 걸 먹을 수 있었다. 잡탕밥과 비슷하면서 고기가 왕창 들어가 있고.. 차라리 제육덮밥이랑 비슷하면서 소스가 중화 소스라고 해야하나? 어쨋거나 다른 곳에서는 맛보기 어려운 조합이었다. 양도 꽤나 많아서 맛있게 잘 먹었다. 짬뽕 국물을 서비스로 주셔서 맛봤는데 정말 매웠다. 중독적인 매운 맛이라 홀짝홀짝 국물을 마시긴 했는데 메인 메뉴로 시켰다면 거의 못 먹고 남길뻔 했다.
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