태백 한서방칼국수

 

역사 깊은 집이다. 아직도 사람이 바글바글하다. 저번에 왔을 때는 직접 닭을 해체하는 분이 계셨는데 이번에는 방안으로 들어가서 먹느라 미처 확인하지 못했다.

 

원래 면을 잘 안먹는 편인데 여기 칼국수는 흐물흐물한게 먹는데 부담이 없다. 닭고기도 푹 끓여서 나와서 나쁘지 않았지만 취향을 탈 수도 있겠다고 생각했다. 국물이 적당히 짭짤하게 간이 되어 있어서 정말 맛있다. 그리고 배추 겉절이가 엄청 맛있다. 다른 반찬 필요없이 김치와 칼국수만으로 한끼 맛있게 먹을 수 있다. 원할 경우 보리밥을 주는데 칼국수만 먹어도 알차게 먹은 느낌이 들어서 이번에는 시키지 않았다.